Обзор

Жидкая глюкоза – это прозрачный сироп высокой-вязкости от бесцветного до бледно-желтого цвета, получаемый из высококачественного-крахмала путем контролируемого ферментативного гидролиза.

Как профессиональный производитель, мы предлагаем различные сорта глюкозного сиропа, классифицированные в соответствии с индивидуальными значениями глюкозного эквивалента (DE) и содержанием сухих веществ, в первую очередь предназначенные для пищевых продуктов и напитков.

Параметр продукта

Имя	Глюкозный сироп
Химическое название	Жидкая глюкоза
Химическая формула	C₆H₁₂O₆ * H₂O
КАС.	14431-43-7
ЭИНЭКС.	200-075-1
Появление	Бесцветная, прозрачная, вязкая жидкость
Приложение	Загустители, подсластители и увлажнители для пищевой промышленности/очистки сточных вод

Ключевые преимущества жидкой глюкозы

Отличная защита от-кристаллизации
Жидкая глюкоза эффективно предотвращает кристаллизацию сахара, улучшая текстуру продукта и продлевая срок его хранения.

Превосходное удержание влаги
Помогает сохранить мягкость и свежесть хлебобулочных и кондитерских изделий.

Производственный процесс

Выбор сырья
Высококачественный-крахмал тщательно отбирается для обеспечения однородности продукта.

Контролируемый гидролиз
Передовая технология ферментативного или кислотного гидролиза превращает крахмал в сироп глюкозы.

Процесс очистки
Многочисленные этапы фильтрации и рафинирования удаляют примеси и улучшают прозрачность.

Система концентрации
Технология вакуумного испарения обеспечивает точное содержание твердых частиц и стабильное качество.

Окончательная проверка качества
Каждая партия перед отправкой проходит лабораторные испытания.

Преимущества производителя и контроль качества

Точный контроль полимера:Использование передовой технологии двойного-гидролиза ферментов для обеспечения постоянного состава углеводов (глюкоза, мальтоза, олигосахариды) партия за партией.

Технология против-потемнения:Встроенные системы вакуумного испарения и быстрого охлаждения предотвращают термическое разложение и изменение цвета (пожелтение) во время хранения и транспортировки.

Масштабная масштабируемость для промышленного использования:Имея годовую производственную мощность в 400 000 тонн, мы гарантируем стабильные поставки насыпного уровня-в резервуарах для крупных муниципальных очистных сооружений и глобальных пищевых цепочек.

Сертифицированная безопасность:Линии пищевой-качественной продукции строго сертифицированы по стандартам FSSC22000, ISO22000, HACCP, халяль и кошерности.

Часто задаваемые вопросы

Вопрос: В чем разница между жидкой глюкозой и кукурузным сиропом?

Ответ: Жидкая глюкоза — это более широкая категория сиропа глюкозы, тогда как кукурузный сироп конкретно относится к сиропу глюкозы, полученному из кукурузного крахмала.

Вопрос: Какое значение DE мне выбрать?

Ответ: Продукты с более низким DE предпочтительнее из-за текстуры и вязкости, тогда как продукты с более высоким DE подходят для сладости и ферментации.

Вопрос: Можете ли вы предоставить индивидуальные характеристики?

А: Да. Значение DE, содержание твердых веществ, упаковка и маркировка могут быть настроены в соответствии с требованиями заказчика.

Вопрос: Какие экспортные документы вы предоставляете?

О: Сертификат подлинности, TDS, MSDS, сертификат происхождения, сертификат здоровья, халяль, кошерность и другие необходимые документы.

горячая этикетка : жидкая глюкоза, производители жидкой глюкозы в Китае, завод